お正月の料理？

お正月だから、美味しいものが食べたいな~

皆さん、おせちやお雑煮を食べながら、のんびり過ごしてますか？

帰省もせずに東京で、のほほーんっと過ごしている私、
まだお雑煮も食べていません。。。
せっかくの長いお休みなので、なにか料理でもしてみようかと
思いまして、パエリャに挑戦してみました。

スペインのお土産に頂いたサフランを取り出しまして、いざ！

きれいな色ですね～、香りもいいです。
これをお湯に入れておくと、鮮やかな黄色が出てくるんですねぇ。

にんにくを炒めてオリーブオイルに香りを付けます、
明日も休みだから、おもいっきりニンニクを楽しもう！

「出来ました」

うちのパエジェラは２～３人用、なので食べ過ぎるかもしれませんが
たっぷりいただきます。

おつまみも忘れてはいませんよ。

あ、デザートもね～～

一人でいても”お正月太り”するかもしれません…