”目玉焼き”って、泳ぐのね…

皆さん、水族館はお好きですか?

私は「新江ノ島水族館」の年間パスポートを持っていて、
そこにはよ~く行きます。
お気に入りの水族館なんです。

「新江ノ島水族館」には数多くの水槽があって、様々な魚たちがいます。

水槽は観察しやすいように、魚たちの生息環境に従って分類されているのです。

「相模湾大水槽」とよばれているコーナーは、この水族館のなかでも、一際大きな水槽です。

この水槽の中では波を作り出し、自然のままの相模湾と非常によく似た環境を作り出しています。
大水槽の周りを螺旋状に下りながら、様々な位置から魚を見る事ができます。
数千匹のイワシのダンスを、上からも下からも簡単に見る事ができます。
さらに、いくつかの水槽では(魚の)調理法や美味しく食べられる時期(旬)
について説明してあるんですよ~!
『前にも書いていたっけ…』

それはとても興味深くて、素晴らしいアイデアだと思うのです。
「新江ノ島水族館」では、魚たちの命を無駄にしてはいけない、ということを教えているのですね。

私たちは毎日沢山の食べ物を、自然界から貰っています。
日本では、食事の前に「いただきます」と言いますが、
「いただきます」はとても特別な意味を持っていると思います、
そこには ”動物や植物の命を尊重しながら、神様に感謝して食べる。(頂く)”
という意味が込められているのですから…

この水族館に来ると、あらためてその事を考えさせられます。
ところで、先日とても面白い生き物を見ました。

これこれ、、

 
目玉焼きって、海にいるの??

”目玉焼き”が泳いでいるのを初めて見ました。
「Fried egg jellyfish/目玉焼きクラゲ??」(学名/コティロリーザ・ツベルクラータ)

この”目玉焼き”は生きている。

でも、これは食べられないねぇ…

¿A todos ustedes les gustan los acuarios?

Me gustan muchos los acuarios.
Tengo un pasaporte anual para el acuario de Shin-enoshima, y lo frecuento.
Es mi acuario favorito.

El acuario de Enoshima tiene numerosas peceras y tiene varios peces.

Las peceras están clasificadas según el hábitats de los peces para observarlos fácilmente.

"SAGAMI-WAN-DAISUISO"(La gran pecera de sagami-wan)

es notablemente la pecera más grande en este acuario.

En esta pecera produce las olas y ambientar un gran parecido
con la bahía naturalesa de Sagami.
Se pueden ver los peces desde varias posiciones que bajando en espiral alrededor
de la gran pecera.
Se puede ver fácilmente un baile de millares de sardinas desde arriba o abajo.
Además, algunas peceras presentan una explicación de
cómo cocinar y la temporada para comer los peces..

Eso es muy interesante y parece que es muy buena idea.
En el acuario de Shin-enoshima se enseñan que está prohíbido malgastar
las vidas de los peces.
Recibimos muchos alimentos del mundo natural, todo los días.

En Japón, antes de empezar a comer se dice "itadakimasu".

“itadakimasu” es casi como "Voy a comer" o "Qué aproveche"
pero no encuentro en castellano la correspondencia exacta.
Pienso que "Itadakimasu" tiene un significado muy especial,
eso es "Comer respetando la vida de los animales y los vegetales,
y agradeciendo a Dios".
Pues bien,
el otro día vi seres animados muy graciosos en el acuario de Shin-enoshima.

Era la primera vez que veía un huevo frito nadando.
¿Los huevos fritos viven en el mar?

Se llama "medusa de huevo frito". (El nombre científico es "Cotylorhiza tuberculata". )
¡¡¡Qué interesante!!!
Este huevo frito está vivo.
Pero, no puedo comer esto…